Chifa Campeón
Escribe Teresina Muñoz Nájar Fotos José Vilca El mejor arroz chaufa del mundo, según el Taste Atlas (Atlas del Gusto), se fríe y saltea en el legendario chifa San Joy Lao. Vanessa Yong, hija de los fundadores de este reconocido local, revela algunos secretos de la popular preparación. Desde que se enteraron, por los medios […]